Ahumador Kamados
AHUMADOR KAMADOS 13" Medidas: 50 x 38,5 x 47 cm
AHUMADOR KAMADOS 16" Medidas: 55 x 55 x 55 cm
AHUMADOR-KAMADOS 18" Medidas: 116 x 107 x 63,8 cm
AHUMADOR KAMADOS 23.5" Medidas: 132,5 x 113 x 81 cm
CARACTERÍSTICAS
VARIAS MEDIDAS
Diámetro de parrilla: desde 27,2 cm hasta 51,5 cm
Peso: desde 27 kg – 92 kg.
Colores: Rojo y Verde ( varía según tamaño)
Barbacoa, Ahúma, cocina y deshidrata.
Esta nueva barbacoa japonesa para cocinar está fabricada en cerámica con soporte de acero inoxidable y está diseñada para elaborar ahumados, barbacoas, deshidratados, secados y asados.
El kamado es una gran barbacoa de origen japonés que por su estructura y los materiales que lo componen permite que la comida conserve toda la humedad y que reciba calor constante y regular desde todos los ángulos. Se alimenta con carbón y da a los alimentos un delicioso sabor a barbacoa.
Se le pueden añadir astillas aromáticas para dar más sabor a sus preparados.
Es mucho más que una barbacoa, pues puede usarse como ahumador, asador y deshidratador. Alcanza su máxima temperatura en 20 minutos, y es capaz de mantenerla durante horas ajustando las válvulas entre 100 y 450 Cº, lo que la hace perfecta para cocinados lentos a temperaturas medias entre 100 y 200 Cº.
