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Ahumador Kamados

Ahumador Kamados

AHUMADOR-KAMADOS

AHUMADOR KAMADOS 13" Medidas: 50 x 38,5 x 47 cm

AHUMADOR-KAMADOS-B

AHUMADOR KAMADOS 16" Medidas: 55 x 55 x 55 cm

AHUMADOR-KAMADOS-18"

AHUMADOR-KAMADOS 18" Medidas: 116 x 107 x 63,8 cm

AHUMADOR-KAMADOS-23.5"

AHUMADOR KAMADOS 23.5" Medidas: 132,5 x 113 x 81 cm

CARACTERÍSTICAS
VARIAS MEDIDAS
Diámetro de parrilla: desde  27,2 cm hasta 51,5 cm 
Peso: desde 27 kg –  92 kg.
Colores: Rojo y Verde ( varía según tamaño)
Barbacoa, Ahúma, cocina y deshidrata.
Esta nueva barbacoa japonesa para cocinar está fabricada en cerámica con soporte de acero inoxidable y está diseñada para elaborar ahumados, barbacoas, deshidratados, secados y asados.
El kamado es una gran barbacoa de origen japonés que por su estructura y los materiales que lo componen permite que la comida conserve toda la humedad y que reciba calor constante y regular desde todos los ángulos. Se alimenta con carbón y da a los alimentos un delicioso sabor a barbacoa.
Se le pueden añadir astillas aromáticas para dar más sabor a sus preparados.
Es mucho más que una barbacoa, pues puede usarse como ahumador, asador y deshidratador. Alcanza su máxima temperatura en 20 minutos, y es capaz de mantenerla durante horas ajustando las válvulas entre 100 y 450 Cº, lo que la hace perfecta para cocinados lentos a temperaturas medias entre 100 y 200 Cº.

Carbón Lotus

Carbón Lotus

CARBÓN-LOTUS

Carbón Lotus 100% Natural

DESCRIPCIÓN:

El carbón de leña de haya LotusGrill cuenta con un contenido de carbono y poder calorífico extremadamente alto, lo que le permitirá un encendido especialmente rápido y mayor temperatura de cocción. El carbón de haya LotusGrill es 100% natural.

Presentación:
Bolsas de 1 y 2,5 kg

BBQ Lotus Grill – Varios colores

BBQ Lotus Grill – Varios colores

LOTUS-GRILL-NARANJA

BBQ Lotus Grill - Varios Colores - 32 cm diámetro

LOTUS-GRILL-ANTRACITA-CARBONES-SAIZ

BBQ LOTUS GRILL ANTRACITA - 40.5 cm diámetro

BOLSA-LOTUS-GRILL

BOLSA LOTUS GRILL

gel-encendido-lotusgrill

GEL DE ENCENDIDO LOTUS GRILL

CARACTERÍSTICAS
COLORES: ANTRACITA, AZUL , VERDE, ROJO, NARANJA, ACERO
Cargador USB
Diseño lineas curvas
Menos de 4kg
Con una bolsa transporte de nylon marcada con el mismo color
Parrilla del grill de 40,5cm ø
Para hasta 8 comensales
Parrilla y bol interior fabricados en acero inoxidable lavables en lavavajillas
Ventilador alimentado por 4 pilas
Contenedor del carbón, con capacidad máxima de 400gr
Entre 60 y 135 minutos de combustión en función de la cantidad de carbón utilizada. Se puede rellenar de carbón en cualquier momento
Bol exterior fabricado en acero recubierto de pintura pulverizada
MÁXIMA SEGURIDAD: Los cierres en el lateral del bol exterior unen la parrilla, el contenedor del carbón y el bol interior convirtiéndolo en una sola unidad más segura
DATOS TÉCNICOS
Peso aproximado:
6,5 kg
Medidas:
Ø aproximado parte superior 435mm
Ø aproximado base 350mm
Altura aproximada 257mm
Ø aproximado de la parrilla 405mm
Material:
Acero y plásticos resistentes a golpes,
Parrilla, bol interior, contenedor de carbón y cierres: acero inoxidable
Incluido en la entrega:
Barbacoa lista para usar
Bolsa de transporte
Cargador USB
Manual de uso
Pastillas de Aroma para Ahumar

Pastillas de Aroma para Ahumar

pastillas-ahumar-aroma-encina

Pastilla Aroma Encina

El aroma que proporciona la madera de encina brinda esencias y sabores especiales a las carnes, pescados, cordero, cerdo y aves tanto de corral como de agua.

AROMA LIMONERO

El aroma de la madera de limonero aporta a los alimentos un sabor fresco y afrutado propio de los cítricos.

AROMA ROBLE

El aroma que proporciona la madera de roble nos proporciona un aroma suave a vainilla. Por lo tanto, es adecuado para ahumar verduras, pescados, mariscos, aves y cerdo.

AROMA TOMILLO

El aroma que proporciona la hoja del tomillo es intenso, fragante y muy usado en nuestra gastronomía. Por lo tanto, es adecuado para ahumar todo tipo de carnes, especialmente las de caza y cordero, también embutidos, patatas y verduras.

AROMA DE HAYA

El aroma que proporciona la madera de haya es especialmente fina, suave y muy querida por los chefs. Por lo tanto, es adecuada para ahumar verduras, pescados, mariscos, aves y cerdo.

AROMA NARANJO

El aroma que proporciona la madera de naranjo conserva el sabor de la savia del naranjo, Por lo que es adecuado para ahumar verduras, pescados, mariscos y carnes suaves.

AROMA ROBLE-WHISKY

El aroma que proporciona la madera de roble nos proporciona un aroma suave a vainilla. Por lo tanto, es adecuado para ahumar verduras, pescados, mariscos, aves y cerdo.

AROMA DE ENCINA

El aroma que proporciona la madera de encina brinda esencias y sabores especiales a las carnes, pescados, cordero, cerdo y aves tanto de corral como de agua.

AROMA OLIVO

El aroma que proporciona la madera de olivo es ideal para los que quieren conseguir una fuerte presencia a madera, especialmente indicado para salazones, carnes ricas en grasa, para el cordero, aves, pescado y muy aconsejable incorporar otras hiervas aromáticas y especias.

AROMA ROMERO

El aroma que proporciona la hoja del romero es tan poderoso que puede utilizarse solo o como sustituto de otras especias e incluso de la sal. Por lo tanto, es adecuado para ahumar carnes rojas de ternera, pescados, aves y cerdo.

AROMA SARMIENTO

El aroma que proporciona la vid del sarmiento ofrece un especial sabor ya que a través de estos sarmientos a corrido la savia de la uva. Por lo tanto, es muy recomendado para ahumar todo tipo de carnes, verduras, pescados, aves y cerdo.

Barbacoas Metal Artesanales

Barbacoas Metal Artesanales

Barbacoa-metal-7

Barbacoa MODELO JM 4B 70 x 50

MODELO JM-6-B 70 x 50

Barbacoa Metal MODELO-JM-6-C 60x40

Barbacoa-metal-7

Barbacoa MODELO JM-6-B 70 x 50

barbacoa-metal-MODELO-JM-08 70x50x220

Barbacoa Metal MODELO-JM-08 70x50x220

Barbacoa-metal-7

Barbacoa Metal MODELO-JM-12-B 100x50

Barbacoa-metal-7

Barbacoa MODELO-JM-4-C 65x65

Barbacoa-metal-7

Barbacoa Metal MODELO-JM-11 45x45

Barbacoa-metal-7

Barbacoa MODELO-JM-6-A 60x40

Barbacoa-metal-7

Barbacoa Metal MODELO-JM-12-A 80x50

Guante FUEGONET

Guante FUEGONET

Guante de excelente calidad que ofrece protección térmica hasta 250 grados.

  • Guante anti-calórico extra largo FUEGONET- MASSÓ. guante de excelente calidad que ofrece protección térmica hasta 250ºc. de poliamida sintética.
    Adecuado para mano derecha e izquierda.-Excelente agarre
    Talla única.
    Indicado para manipulación en estufas, hornos, barbacoas, etc
    resisten hasta 250 grados centígrados